Le Robot Menager : comment bien le choisir ?

Le robot menager est sans conteste une aide culinaire précieuse. Comme pour tout ustensile ménager, son choix s’effectuera en fonction de vos besoins et de la place dont vous disposez. Si vous n’en avez l’utilité que pour préparer votre jus de fruit du matin ou hacher quelques herbes et monter des blancs d’oeufs en neige, un appareil compact du style blender, batteur ou mini hachoir peut s’avérer suffisant. Si vous recherchez un appareil multifonction, le robot s’impose.

 

Entre les diverses marques et les multiples accessoires équipant tel ou tel modèle, le choix est vaste et il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Pour vous orienter vers le robot ménager répondant exactement à ce que vous cherchez, vous devez d’abord vous poser quelques questions :

• Vais-je l’utiliser de façon quotidienne ou ponctuelle?
• Sommes-nous souvent nombreux à table?
• Toutes les fonctionnalités d’un robot polyvalent me sont-elles nécessaires?
• Suis-je une adepte des patisseries maison?
• Le côté esthétique entre-t-il en ligne de compte?

Un usage quotidien signifie que l’appareil sera régulièrement sollicité et restera en permanence sur votre plan de travail. Cela implique deux critères à privilégier : la solidité et la stabilité (et éventuellement l’esthétique si vous y êtes sensible). Ces critères passent avant tout par la matière du socle et du bol.
Outre la matière, vous devrez également vous intéresser à la capacité selon que vous apparteniez à la catégorie dîner en amoureux ou tablée nombreuse. Ceci dit, si les préparations en petite quantité sont régulièrement entrecoupées de grands repas entre amis, n’oubliez pas qu’il est plus facile de réaliser de petites quantités dans un grand bol que l’inverse.
Le robot ménager compact équipé d’un crochet à pétrir n’est pas monnaie courante. Si vous entendez vous lancer dans la préparation quotidienne de pains, pizzas et autres patisseries nécessitant des pâtes épaisses, vous n’aurez pas d’autre choix que de vous tourner vers un appareil disposant de l’accessoire conçu à cet effet.